Telefonszámaink munkaidőben: (30)508-3266 vagy (30)530-0756
Ramada Hotel & Resort
Ramada Hotel & Resort
Wellness Delux
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2012 Május 27 és 2012 Június 10 között
Ellátás: Félpanzió
Kétágyas szobában 2 fős elhelyezés esetén
14 950 helyett
9 900 Ft
/fő/éj
Hotel Korona
Hotel Korona
Filléres Napok Egerben
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2011 December 6 és 2012 December 23 között
Ellátás: Csak reggeli
Kétágyas standard szobában*** 2 fő esetén
7 900 Ft
/fő/éj
Hotel Magistern
Hotel Magistern
Kényeztető Májusi Hétvégék
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2012 Május 4 és 2012 Május 27 között
Ellátás: Félpanzió
Kétágyas szobában 2 fő esetén
9 250 Ft
/fő/éj
Apollo Thermalhotel & Apartments
Apollo Thermalhotel & Apartments
Apollo Szuper 8-AS
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2012 Április 18 és 2012 Június 29 között
Ellátás: Félpanzió
2 ágyas szobában 2 fő esetén
8 888 Ft
/fő/éj
Hotel Panoráma (déli part)
Hotel Panoráma (déli part)
Tavaszi zsongás a siófoki Hotel Panorámában
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2012 Március 30 és 2012 Május 31 között
Ellátás: Félpanzió
Kétágyas szobában 2 fős elhelyezés esetén
9 900 Ft
/fő/éj
Hotel Eger -Park
Hotel Eger -Park
Wellness delux csomag hétvége 2012
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2012 Május 1 és 2012 Szeptember 30 között
Ellátás: Félpanzió
Kétágyas szobában*** 2 fős elhelyezés esetén
15 500 helyett
10 990 Ft
/fő/éj
Erzsébet Park Hotel
Erzsébet Park Hotel
Családi kényelem - hétvége
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2012 Április 3 és 2012 Július 9 között
Ellátás: Félpanzió
Zsuzsanna szárny családi szoba 4 fő esetén
8 000 Ft
/fő/éj
Hunguest Hotel Panoráma
Hunguest Hotel Panoráma
Legjobb (ny)ár Hévízen
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2012 Június 1 és 2012 Augusztus 17 között
Ellátás: Félpanzió
Standard kétágyas szobában 2 fő esetén
7 475 Ft
/fő/éj
Hotel Ködmön
Hotel Ködmön
Wellness Delux Ködmön
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2012 Január 2 és 2012 Június 30 között
Ellátás: Félpanzió
Superior 2 ágyas szobában 2 fő esetén
17 750 helyett
8 725 Ft
/fő/éj
Garden Hotel Wellness és Konferencia
Garden Hotel Wellness és Konferencia
Hétvégi árzuhanás
2 éjszakás wellness csomag
Érvényes: 2012 Február 6 és 2012 December 22 között
Ellátás: Csak reggeli
Classic 2 ágyas szobában 2 fő esetén
7 450 Ft
/fő/éj
Oldalak:
123456...

Halételek Saláták Fűszerek

Grillezett lazacszeletek 1. Grillezett Lazac Szeletek zöldség körettel

Hozzávalók 4 fő részére:
1 kg lazacszelet (2,5 - 3 cm vastag), só, bors, citrom, extraszüz olivaolaj.
Elkészítése:
A szeleteket sózzuk, borsozzuk, a citrom frissen facsart levével meglocsoljuk, majd olajba forgatjuk. Lefedve 1 órára hűtőbe tesszük. Olajozott rácson oldalanként mintegy 5 percig grillezzük.


Grillezett lazacszeletek 2.

Hozzávalók 4 fő részére:
80 dkg lazac, 1 hagyma, só, bors, olaj, citromlé.
Elkészítése:
A lazacot 2 centi vastag szeletekre vágjuk, megöntözzük olajjal és citromlével, beborítjuk hagymaszeletekkel és legalább 1 órát érni hagyjuk. Utána csak a halszeleteket ráhelyezzük egy bezsírozott rostra és mérsékelt tűzön grillezzük. A lazacot csak röviddel a tálalás előtt fűszerezzük .

 
Almás heringsaláta:
Hozzávalók 4 fő részére:
1 fej vöröshagyma, 2 alma (golden)2 fehérrépa (főtt), 2 evőkanál majonéz, 1 dl joghurt, 3-4 evőkanál tejföl, fél citrom, 4 ecetes hering, őrölt bors, só
Elkészítése:
A hagymát kockákra vágjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, és a húsukat apró kockákra vágjuk. A répákat felkarikázzuk. A majonézt, a joghurtot, a tejfölt, a citrom levét és reszelt héját összekeverjük, majd sóval, borssal ízesítjük. A heringről a levet leöntjük. Salátástálban a répát, az almát és a hagymát óvatosan összekeverjük, a joghurtos szósszal leöntjük, és óvatosan megkeverjük. Tányérokra osztjuk, rárakjuk a heringeket, és kaporral díszítve, frissen tálaljuk. Rozskenyeret vagy barna kenyeret kínálunk hozzá.

 
Lazacfilé spárgával
Hozzávalók 4 fő részére:
80 dkg spárga (fehér), 80 dkg lazacfilé, 4 szelet füstölt szalonna, 10 dkg vaj, 1 dl száraz fehérbor, 2 főtt tojássárgája, 4 evőkanál snidling (apróra vágott), őrölt bors, só
Elkészítése:
A spárgákat meghámozzuk, összekötözzük, sós vízben 15 percig főzzük, majd lecsöpögtetjük, és melegen tartjuk. A lazacszeleteket a szalonnaszeletekbe burkoljuk, és 2 dkg vajban pirosra sütjük, majd borssal megszórjuk. Mély tepsibe rakjuk, a borral és 1 dl spárga-főzővízzel meglocsoljuk. 8 percig forró sütőben sütjük, és melegen tartjuk. A tojássárgákat áttörjük, hozzáadjuk a maradék vajat, és simára keverjük. A lazacot tálra tesszük, a spárgával és a tojásos krémmel körítjük, a maradék szósszal meglocsoljuk. díszítjük.

Görögös uborkasaláta sajttal

Hozzávalók 4 fő részére:
2 kis kígyóuborka, 2 kis paradicsom, 2 szál újhagyma, 25 dkg feta sajt, 2 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál citromlé, firssen őrölt bors, só
Elkészítés:
A megmosott kígyóuborka két végét levágjuk, majd vékony szeletekre szeljük. A megmosott paradicsomot cikkekre vágjuk.  A megtisztított újhagymát vékonyan felkarikázzuk. Tálba tesszük, összekeverjük az olívaolajjal és a citromlével. Sóval, borssal ízesítjük. Tányérra rendezzük az uborkaszeleteket, a paradicsomcikkelyeket és a hasábokra vagy kockára vágott feta sajtot. Leöltjük a dresszinggel és fél órát állni hagyjuk. Salátaként vagy előételként kínáljuk.

Grillezett fűszeres tonhal

Hozzávalók 4 fő részére:
70 dkg fagyasztott tonhal, 2 evőkanál olaj, 1-1 evőkanál mustár és ketchup, 1-1 teáskanál ételízesítő, majoránna, pirospaprika, citromlé, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint törött bors és só.

Előkészítése:
A grillsütő rácsát beolajozzuk, a sütőt előmelegítjük. Közben az összes fűszert, a zúzott fokhagymát és az olajat, mustárt, ketchupot mártássá keverjük. A tonhalat felszeleteljük.

Elkészítése:
A halszeleteket a grillsütő rácsára fektetjük, és bekenjük a fűszeres keverékkel. 5-6 perc múlva megfordítjuk, és a másik oldalát is bekenjük. További 5-6 percnyi sülés után tálalhatjuk. Amíg a hal sül, készítsünk burgonyapürét hozzávaló köretként.


Pácolt gyömbéres uborka
Hozzávalók 6 fő részére:
2 kis kígyóuborka, 5 dkg friss gyömbérgyökér, 1 kis friss csípős füszerpaprika vagy cseresznyepaprika, 2 csillagánizs, 1 teáskanál cukor, 2 teáskanál durva szemü tengeri só, 2 evőkanál 5%-os ecet, 1 evőkanál szezámmag.
Elkészítése:
A megmosott kígyóuborka két végét levágjuk. Hosszában négyfelé szeljük. Az így kapott hasábokat 5 cm-es darabokra vágjuk. Tálba tesszük, megszórjuk a tengeri sóval és fél órát állni hagyjuk. A fiss gyömbérgyökeret meghámozzuk, majd nagyon vékony, gyufaszálnyi  hasábokra vágjuk. A friss csípős füszerpaprikát vagy cseresznyepaprikát kimagozzuk, majd a húsát nagyon vékonyan felszeleteljük (használjunk hozzá gumikesztyüt). Az uborkát lecsöpögtetjük, papírtörlővel megtöröljük, salátás tálba tesszük, összekeverjük a cseresznyepaprikával, a csillagánizzsal és gyömbérhasábokkal. Külön tálkába összekeverjük az ecetet a cukorral, majd az uborkára öntjük. Jól összeforgatjuk, és lefedve 6 órára a hütőszekrénybe helyezzük. Szezámmaggal meghintve tálaljuk.